麥肯錫深度盤點(diǎn)疫情下全球時裝采購供應(yīng)鏈趨勢(上篇)
2020年4月14日至4月22日,麥肯錫公司聯(lián)合Sourcing Journal進(jìn)行了大型服裝采購調(diào)查,參與者包括116位來自北美和西歐主要時裝零售商和品牌、采購額超過1200億美元的采購主管,和230多位服裝供應(yīng)商、機(jī)構(gòu)代表和專家。該調(diào)查報告于5月上旬發(fā)布。這些采購主管和利益相關(guān)者明確表示,除了立即進(jìn)行危機(jī)管理外,時裝行業(yè)還需要朝著更加可持續(xù)的采購和以需求為中心的供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)變。
新冠疫情嚴(yán)重打擊時裝業(yè)采購業(yè)務(wù)
1. 2020年全球時裝業(yè)銷售預(yù)測
從收入的角度來看,2020年對于全球時裝行業(yè)而言是嚴(yán)峻的。經(jīng)過五年的正增長,估計服裝和鞋類行業(yè)的收入2020年同比將下降27%至30%,而某些子行業(yè)和地區(qū)的收入下降幅度甚至更大。在疫情之前,2020年增長預(yù)測為3-4%。
2. 需求側(cè)和供給側(cè)同時面臨巨大壓力
需求力量包括由于門店關(guān)閉、消費(fèi)者情緒變化以及電子商務(wù)的增長而導(dǎo)致的銷售損失。從長遠(yuǎn)來看,時尚之類的非必需品類別受消費(fèi)者情緒變化的影響最大。隨著消費(fèi)者在居家期間越來越習(xí)慣在線購物,銷售渠道也在轉(zhuǎn)移。許多零售企業(yè)將遇到庫存錯位的情況,春夏季產(chǎn)品過剩,需要額外打折。
盡管零售商和品牌最初專注于確保生存,但它們自己的員工以及供應(yīng)商和合作伙伴的員工也遇到了前所未有的人道主義挑戰(zhàn)。隨著世界各國的封鎖,相互聯(lián)系的全球時尚價值鏈已受到嚴(yán)重破壞。隨著供應(yīng)商陷入困境,一些最貧窮國家的數(shù)百萬工人面臨收入損失以及貧困和饑餓的真正危險。時裝零售商和品牌商需要在危機(jī)時刻擔(dān)負(fù)起責(zé)任,同時還要確保其業(yè)務(wù)的生存。
隨著新冠疫情成為大流行病,供應(yīng)中斷和需求下降導(dǎo)致采購量急劇減少。采購高管面臨挑戰(zhàn),要對商店關(guān)閉、消費(fèi)者情緒低迷、舊貨堵塞系統(tǒng)以及生產(chǎn)停工的影響迅速做出反應(yīng)。
3. 2020年時裝采購量預(yù)測
二季度:45%的采購商預(yù)計采購量將減少20-50%,22%的采購商預(yù)計將暴跌50%以上,18%的采購商預(yù)計將減少5-20%。
下半年:形勢仍很嚴(yán)峻,49%的采購商預(yù)計采購量將減少20-50%,34%的采購商預(yù)計將減少5-20%,7%的采購商預(yù)計將減少50%以上。
對新冠疫情的短期采購應(yīng)對
為了應(yīng)對這種前所未有的情況,采購主管不得不將重點(diǎn)放在四個緊迫的優(yōu)先事項上:
1. 確保庫存并管理供應(yīng)鏈的增減
大多數(shù)采購主管處理現(xiàn)存訂單的做法是:減少訂單數(shù)量、減少每筆訂單的訂貨量以及取消成品訂單。49%的采購商取消的成品訂單比例低于25%,而22%的采購商沒有取消任何訂單。歐洲企業(yè)在取消訂單方面更加謹(jǐn)慎。三分之一的歐洲公司表示根本沒有取消任何訂單,而北美采購商中只有13%這樣做。有11%的北美公司取消了一半以上的訂單,而只有2%的歐洲企業(yè)取消了一半以上的訂單。同時,大多數(shù)供應(yīng)商在履行訂單方面都面臨困難。53%的采購商表示,其供應(yīng)商在2020年第二季度只能部分交貨,而38%的采購商表示其供應(yīng)商可能下半年才能部分交貨,7%的采購商表示他們的供應(yīng)商現(xiàn)在無法履行訂單。90%的采購商接受至少部分訂單的延誤。最普遍的延誤原因包括:封鎖、原材料短缺、勞動力短缺、現(xiàn)金流問題以及難以到達(dá)航運(yùn)港口。缺乏整合安排、分散的全球原材料和織物供應(yīng)價值鏈導(dǎo)致原材料延遲,這凸顯了全球服裝價值鏈中根深蒂固的相互依存關(guān)系。在這段時間內(nèi),供應(yīng)商之間的透明性將是管理供應(yīng)鏈增減的關(guān)鍵。
2. 優(yōu)化供應(yīng)鏈中的現(xiàn)金流
只有20%的采購主管報告說,他們按照約定支付了75%以上的訂單。一些時尚零售商和品牌正在為生存而戰(zhàn),有18%的買家根本沒有按照約定付款。55%的采購商對原材料購買承擔(dān)了責(zé)任。一些品牌和零售商已承諾支付供應(yīng)商工人的工資,其中有13%的買家為其一半以上的訂單進(jìn)行了工人工資支付。相比之下,有41%的采購高管正在就超過一半的訂單重新談判條款,而有25%的采購高管在超過一半的訂單上推遲付款。
3. 為供應(yīng)商量身定制支持措施
隨著沖擊的加劇,取消訂單和訂單減少使供應(yīng)商的生存受到威脅。采購主管必須主動管理整個供應(yīng)鏈中的財務(wù)風(fēng)險,并量身定制支持供應(yīng)商的方法。這不僅對確保未來的供應(yīng)至關(guān)重要,而且鑒于收入和就業(yè)損失將對生產(chǎn)國造成人道主義影響,這一點(diǎn)至關(guān)重要。令人遺憾的是,除非有足夠的現(xiàn)金流量,否則越來越多的公司將陷入困境,從而可能導(dǎo)致零售商和時裝品牌的破產(chǎn)。他們的許多供應(yīng)商也可能無法生存。大多數(shù)時尚零售商和品牌報告稱,其供應(yīng)商中至少有25%面臨財務(wù)困境。這種情況將變得更糟,有45%的采購主管預(yù)計六個月后一半以上的供應(yīng)商將陷入財務(wù)困境。因此,支持關(guān)鍵的供應(yīng)商基礎(chǔ)變得至關(guān)重要。時裝品牌和零售商需要負(fù)責(zé)任地減少其供應(yīng)商的財務(wù)困境,知名品牌和零售商正在采取措施來做到這一點(diǎn)。但是,有22%的采購主管表示根本沒有采取任何支持措施。只有19%的采購商表示他們將為訂單提供預(yù)付款,28%的采購商對原材料和面料的購買支付貨款,而大多數(shù)買家無法提供這些具體支持措施,只能專注于降低成本的合作。
4. 調(diào)整內(nèi)部成本
一半以上的采購主管已采用了臨時員工措施,以幫助管理運(yùn)營成本。雖然約有三分之一的采購商表示對采購辦公室員工聘用沒有影響,但56%的采購商不得不采取臨時措施,例如減薪(18%)、無薪休假(17%)、臨時裁員(9%)和遞延薪酬(3%)。僅有9%的采購主管提到了永久裁員。