在歐亞大陸許多地區(qū)的軍事征服和破壞為意大利絲織業(yè)的成功崛起創(chuàng)造了有利契機。公元1204年西歐十字軍匯集于威尼斯，并向拜占庭首都君士坦丁堡進發(fā)，在很短的時間內(nèi)，繁盛一時的君士坦丁堡被攻占，拜占庭帝國的統(tǒng)治暫時終止，由此開啟了拉丁帝國的短暫統(tǒng)治。拉丁人在這片土地上實行西歐式的政治和經(jīng)濟制度，試圖使拉丁帝國的經(jīng)濟融入到整個西歐的經(jīng)濟體系中。血腥的軍事征服破壞了原本繁盛的拜占庭絲織業(yè)，大量的貴族、知識精英和工匠流亡至尼西亞。只有少量的絲織技工仍然留在故土，成為威尼斯或熱那亞勢力控制下的絲織工場的一份子。甚至還有一些絲織工場被遷往意大利，這些工場保留了拜占庭先進的絲織工藝，將大大有助于此后意大利絲織工業(yè)的發(fā)展。而意大利控制了從大西洋到安納托利亞的廣闊市場：意大利的絲織品甚至遠銷到英格蘭王室，在安納托利亞的尼西亞帝國，面對來勢洶涌的意大利絲織品，皇帝只好制定法令禁止購買外國絲織品，以保護本國產(chǎn)業(yè)。

亞洲在公元13世紀也經(jīng)歷了戰(zhàn)爭的破壞。自從1200年成吉思汗統(tǒng)一蒙古高原上的各部落后，他的子孫后代就開始了大規(guī)模的軍事征服活動。在廣闊的歐亞大陸相繼形成了四個蒙古人國家，分別占據(jù)中國、中亞、波斯和東南歐。蒙古的軍事征服造成歐亞大陸巨大的破壞，對絲綢貿(mào)易的影響主要是兩個方面，一是桑樹的種植大幅減少，二是對絲綢等奢侈品有消費需求的富裕群體的銳減。但是這一絲綢貿(mào)易衰退的現(xiàn)象并沒有持續(xù)很長時間，盡管一些絲織業(yè)中心在一段時間內(nèi)遭到了破壞，例如波斯城市米瓦（Merw）和尼沙普（Nishapur），但是一旦蒙古人所建立的政權(quán)穩(wěn)定后，他們就會千方百計的恢復(fù)和發(fā)展經(jīng)濟。在蒙古人統(tǒng)治期間，不僅養(yǎng)蠶業(yè)得以恢復(fù)，而且所生產(chǎn)的絲織品在數(shù)量和質(zhì)量上都有不同程度的提升。蒙古人的國家建立之后，歐亞大陸漸次恢復(fù)了和平的局面，各地的蒙古統(tǒng)治者遂決定加強從中國到地中海的經(jīng)貿(mào)往來，大批的外交使節(jié)和商貿(mào)團體往來于歐亞大陸，使位于歐亞大陸兩端的意大利和中國建立了密切的聯(lián)系，在這些人當(dāng)中，最著名的當(dāng)屬馬可波羅。在絲綢的經(jīng)貿(mào)往來中，最得益的是熱那亞人，他們從波斯進口生絲和成品，源源不斷供給歐洲市場。

歐亞大陸經(jīng)歷了蒙古人的短暫統(tǒng)治后，逐漸恢復(fù)到傳統(tǒng)的經(jīng)濟和文化秩序中。與此同時，在西歐的核心地帶，由于沒有遭受游牧民族的侵襲，經(jīng)濟和貿(mào)易都經(jīng)歷了根本性的變化。貨幣經(jīng)濟開始取代易貨貿(mào)易，消費群體的增加導(dǎo)致對商品生產(chǎn)的規(guī)模性拉動；在紡織貿(mào)易中，甚至出現(xiàn)了大規(guī)模的遠洋貿(mào)易。經(jīng)濟的發(fā)展和貿(mào)易方式的轉(zhuǎn)變向銀行和信用擔(dān)保行業(yè)提出了更高的要求，不僅要為企業(yè)提供資金融通服務(wù)，而且還要提供咨詢和信用擔(dān)保服務(wù)。由于銀行發(fā)揮了重要作用，使得從西歐或北歐到利凡特的跨境貿(mào)易得以順利展開。像中世紀后期其他許多行業(yè)一樣，在意大利從事絲織業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易的也主要是一些顯赫的家族，以佛羅倫薩的安德魯·班馳、托馬索·斯派利和美第奇家族和博洛尼亞的卡利和赫拉蒂尼家族為代表，他們都以經(jīng)商起家，積累了雄厚的資本，從購買生絲到投入生產(chǎn)再到市場銷售等各個環(huán)節(jié)都由這些家族管理和控制。在拉丁文中，這類絲織企業(yè)冠名以“塞塔歐利”（setaioli），在某些塞塔歐利甚至雇傭上百員工，從抽紗、織造到染色、繪圖，構(gòu)建出一系列完整流程的生產(chǎn)體系。意大利商人將這些價值名貴的絲織品賣給歐洲大城市的高級教士、貴族和富裕市民，由于利潤巨大，從事人數(shù)較多，使得絲織業(yè)成為中世紀后期意大利的關(guān)鍵性產(chǎn)業(yè)。

在意大利絲織業(yè)崛起的過程中，除了銀行的資金融通作用，絲織企業(yè)本身的技術(shù)革新和管理方式的轉(zhuǎn)變也功不可沒。盧卡的繅絲機是其中最重要的技術(shù)發(fā)明之一；它外部有一個固定的圓柱形支架，內(nèi)部也有一個支架，兩個支架共同圍繞一個垂直的軸運轉(zhuǎn)，這有助于在同一時間內(nèi)完成兩次繅絲，因此大大提高了生產(chǎn)的效率，一臺繅絲機一天的繅絲量相當(dāng)于10-20個工人的工作效率。盧卡和博洛尼亞精明的商人利用這項技術(shù)建立了新的生產(chǎn)中心，隨后威尼斯和佛羅倫薩也競相效仿。到了十五世紀，這種晝夜不停運轉(zhuǎn)的繅絲機被帶到阿爾卑斯山以北的地區(qū)。

在從近東到不列顛群島廣闊的土地上，絲綢商人在努力尋找生絲原料和消費群體，從原料產(chǎn)地到市場之間的每一個環(huán)節(jié)都需要雄厚的資金和技術(shù)支持，但是絲綢貿(mào)易的整個過程絕非單個人或單個機構(gòu)能完成，意大利率先在從事絲綢貿(mào)易的一群人組織起來，成立行會，也稱“基爾特”。公元1256年威尼斯成立世界上第一個絲織工人協(xié)會，類似的機構(gòu)在接下來的一個世紀在盧卡、博洛尼亞和佛羅倫薩相繼成立。在意大利的很多城市，絲織工人協(xié)會的勢力非常大，工場主運用政治和經(jīng)濟手段盡力招募到更多技術(shù)嫻熟的工人。1307年盧卡政局不穩(wěn)，許多絲織技工逃到威尼斯、佛羅倫薩和其他城市，對當(dāng)?shù)亟z織業(yè)的發(fā)展起了重要的推動作用。絲織工人協(xié)會代表工人的利益，反對工場主的任意剝削，而工場主卻因為工人所占的雇傭成本太高、利潤卻不高的局面而叫苦不迭。利益分化以及雙方不得不尋求和解的立場，促使工場主和技術(shù)工人都面臨持久的壓力和對方的制約，這反而成為推動絲織行業(yè)技術(shù)進步和管理方式創(chuàng)新的一個重要動因。意大利絲織品的風(fēng)格此時已經(jīng)融合中國、波斯、近東和北非的絲織風(fēng)格，并逐漸形成一種新的式樣。例如在15世紀意大利絲織品中最為流行的一種花樣其實吸收了中國的蓮花圖案和波斯的棕櫚葉圖案中的有益元素搭配而成。意大利的這些商業(yè)城市是當(dāng)時整個歐洲的絲織生產(chǎn)中心。尤其是威尼斯的絲織業(yè)在中世紀后期獲得極大的發(fā)展。由于威尼斯在很多地區(qū)建立了貿(mào)易聯(lián)系，并且憑借其雄厚的海軍實力，他們的絲織產(chǎn)品的蹤影在從歐洲到近東之間的廣闊地區(qū)隨處可見。盡管威尼斯早已開始了養(yǎng)蠶，但是僅憑國內(nèi)的生絲原料遠遠滿足不了生產(chǎn)的需求，威尼斯人仍然需要從東方和西地中海盆地進口原料。威尼斯絲織業(yè)采取工場的生產(chǎn)方式，以市場的需求為導(dǎo)向，不斷調(diào)整市場策略。生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)變革使單件絲織品的成本大大降低，使得威尼斯的絲織品在競爭中具有價格優(yōu)勢，而且市議會鼓勵絲織業(yè)的發(fā)展，使之成為威尼斯繁榮的重要推動因素。

中世紀服飾

技術(shù)的變革和管理方式的轉(zhuǎn)變促使意大利絲織品行銷各地，從西歐到東歐再到近東，隨處可見意大利絲織品暢銷。意大利絲織品質(zhì)量上乘，且設(shè)計風(fēng)格和圖案融合了不同文化區(qū)域絲織品的特征，因此受到不同文化背景人們的喜愛。即使馬木路克的絲織業(yè)取得過短暫的成功，但是由于政局不穩(wěn)，使絲織業(yè)的發(fā)展受到極大影響。蒙古人在亞歐大陸的征服有利于歐洲商人開展長距離遠程的貿(mào)易。但是即便如此，直到中世紀晚期歐洲人仍然沒有取得遠超其他競爭者的十足的技術(shù)優(yōu)勢，只不過意大利人的管理組織方式略勝一籌，國家政權(quán)力量從絲織業(yè)中退出，以企業(yè)的方式運作。擁有了雄厚資本、銀行信用的支持以及對利潤天然追求的本性，意大利商人進入世界各地推銷他們的絲織品。而強大的行會組織經(jīng)常性的參與意大利城市共和國的政治活動，這有利于政府制定促進商業(yè)和貿(mào)易的法律。

意大利絲織業(yè)崛起的過程伴隨著亞歐大陸許多地區(qū)政治、軍事的變遷，同時也與自身的技術(shù)變革和組織管理方式的進步密不可分。絲綢的技藝和風(fēng)格式樣是多種文化交流融合的產(chǎn)物，意大利絲織品卻恰恰融合了不同文化背景下絲綢的特質(zhì)，這是它得以暢銷的重要原因。

來源：蘇聰. 中世紀后期意大利絲織業(yè)的崛起[J], 社會科學(xué)家, 2013, 9: 130-133.

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