陜西石泉：南征北戰(zhàn)為蠶桑
時間：2016-06-06
來源： 陜西傳媒網(wǎng)-陜西日報
?? 處于我國南北過渡地帶、又是絲綢之路起點的陜西，在蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和生態(tài)文明建設(shè)中具有重要作用，面臨重要機遇。作為西北地區(qū)科研能力、研究水平最高的蠶業(yè)研究所，西北農(nóng)林科技大學(xué)蠶桑絲綢研究所承擔(dān)著“國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系安康綜合試驗站”和“學(xué)校石泉蠶桑試驗示范基地”建設(shè)等科研和推廣工作。近年來，蠶桑絲綢研究所抓住國家“東桑西移”發(fā)展契機，立足陜西，南征北戰(zhàn)，圍繞陜南傳統(tǒng)蠶桑業(yè)提質(zhì)增效和陜北生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展做文章，為全省蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展續(xù)寫新篇章。
? ? 南下 做大做強蠶桑產(chǎn)業(yè)
? ? “男采桑，女養(yǎng)蠶，四十五天見現(xiàn)錢”。蠶桑作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為石泉經(jīng)濟建設(shè)作出了巨大貢獻，在農(nóng)村脫貧致富中發(fā)揮了重要作用。但是，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場波動，蠶桑產(chǎn)業(yè)近年來出現(xiàn)萎縮下滑趨勢。
? ??如何穩(wěn)定蠶桑產(chǎn)業(yè)，確保農(nóng)民增收？蠶桑絲綢研究所針對當(dāng)?shù)貏趧恿Χ倘眴栴}，研究探索簡易高效“345”蠶桑生產(chǎn)技術(shù)體系，即桑園建設(shè)關(guān)注品種、密度、樹形三要素；管理做到機械作業(yè)、配方施肥、化學(xué)除草、間作套種；并大力推廣小蠶共育、大蠶蠶臺育、多批次養(yǎng)蠶、自動上蔟、機械消毒五項簡易養(yǎng)蠶技術(shù)。目前在全縣建立了15個簡易化集約養(yǎng)蠶示范點，輻射帶動3000個養(yǎng)蠶大戶。
? ? 石泉縣蠶桑發(fā)展服務(wù)中心副主任陳子培談起學(xué)校推廣的自動上蔟技術(shù)，不禁伸出了大拇指：過去蠶進入成熟期，需要人工挑選上蔟，一張至少要請兩個人幫忙，手腳還要麻利。現(xiàn)在塑料網(wǎng)格一鋪，統(tǒng)一注射老化劑，蠶成熟了自動上蔟，兩人就可以養(yǎng)20張，大大減少了勞動力成本和勞動強度。
? ? 為了破解養(yǎng)蠶比較效益低的難題，抓好桑蠶業(yè)升級，學(xué)校專家與地方緊密合作探索蠶桑資源綜合利用，一畝桑園可多收入5000多元。目前石泉縣每年利用桑枝袋料栽培食用菌2000余萬袋，以桑園套種地膜洋芋為主的桑園復(fù)合經(jīng)營3萬畝以上，兩項產(chǎn)值達1億多元，超過農(nóng)戶蠶繭收入，成為農(nóng)民增收的主渠道。用三合生態(tài)食用菌農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人冉龍富的話說，70%的杠木加上30%的桑枝，既變廢為寶，讓農(nóng)民有了收入，也對木耳產(chǎn)量沒有影響，可謂一舉三得。
? ? 科技示范有力讓石泉蠶桑產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了效益倍增，年養(yǎng)蠶量從2006年共建基地的4萬張增加到2014年的7萬多張，蠶桑綜合產(chǎn)值從5000萬元增加到2014年的2.58億元，一舉成為西北蠶桑第一大縣，并輻射帶動陜西蠶桑產(chǎn)業(yè)升級換代和效益提升。目前，基地專家們集成創(chuàng)新的“輕簡高效蠶桑生產(chǎn)系列技術(shù)”被陜西省繭絲辦列為蠶桑強村大戶工程示范推廣主體技術(shù)。
? ??北上 開發(fā)陜北生態(tài)桑
? ? “蠶桑要轉(zhuǎn)型，不能在一根絲上吊死”。桑樹全身都是寶，桑葉營養(yǎng)物質(zhì)豐富，不僅能為家蠶、畜禽提供優(yōu)質(zhì)飼料，而且能深加工成桑葉茶等功能性飲品或保健藥品，桑樹多元化利用與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景廣闊。
? ? 如何立足干旱半干旱生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮桑樹在防風(fēng)固沙和水土保持方面的特殊效果，實現(xiàn)桑樹與畜牧業(yè)的有機結(jié)合，增產(chǎn)增收？蠶桑絲綢研究所將目光投向了陜北，著力打造生態(tài)桑新產(chǎn)業(yè)，推進蠶桑產(chǎn)業(yè)多功能、多元化，實現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
? ??上世紀(jì)九十年代以來，蠶桑絲綢研究所專家連續(xù)8年長期駐點技術(shù)指導(dǎo)，使子長縣蠶桑生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展始終保持先進水平，成為北方干旱半干旱地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的先進典型。2014年子長縣成為陜西省唯一的蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
? ? 2003年，專家協(xié)助地方在綏德縣白家鹼鄉(xiāng)西賀家石村和趙家砭村在退耕坡地建立桑草間作生態(tài)示范桑園2000畝，中間套作紫花苜蓿草，讓昔日山坡做到了“水不出溝，泥不下山”，過去的黃土高坡，如今郁郁蔥蔥，處處充溢綠意。
? ? 生態(tài)效益理想，經(jīng)濟效益也不能差。在專家的指導(dǎo)下，2011年，子長縣南溝岔生態(tài)桑經(jīng)濟收入每畝從不足500元提高到2000元。毛家河村示范戶王偉高興地說，20多畝坡地桑園除了國家退耕還林補助外，養(yǎng)蠶賣繭和栽培食用菌一年收入5萬元以上，可比外出打工強。
? ? 目前，蠶桑研究所在子長縣、綏德縣和榆林市榆陽區(qū)建立了蠶桑試驗示范點，指導(dǎo)當(dāng)?shù)亟ǔ缮鷳B(tài)桑園60多萬畝，開展了生態(tài)桑栽培收獲技術(shù)、桑草間作套種技術(shù)和生態(tài)桑品種改良、飼料桑品種選育等研究，在農(nóng)民增收、水土保持和生態(tài)環(huán)境保護等方面取得了一系列成果，推動陜西乃至西部地區(qū)桑樹生態(tài)產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，成為全國借鑒的典范。
? ? 南下 做大做強蠶桑產(chǎn)業(yè)
? ? “男采桑，女養(yǎng)蠶，四十五天見現(xiàn)錢”。蠶桑作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為石泉經(jīng)濟建設(shè)作出了巨大貢獻，在農(nóng)村脫貧致富中發(fā)揮了重要作用。但是，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場波動，蠶桑產(chǎn)業(yè)近年來出現(xiàn)萎縮下滑趨勢。
? ??如何穩(wěn)定蠶桑產(chǎn)業(yè)，確保農(nóng)民增收？蠶桑絲綢研究所針對當(dāng)?shù)貏趧恿Χ倘眴栴}，研究探索簡易高效“345”蠶桑生產(chǎn)技術(shù)體系，即桑園建設(shè)關(guān)注品種、密度、樹形三要素；管理做到機械作業(yè)、配方施肥、化學(xué)除草、間作套種；并大力推廣小蠶共育、大蠶蠶臺育、多批次養(yǎng)蠶、自動上蔟、機械消毒五項簡易養(yǎng)蠶技術(shù)。目前在全縣建立了15個簡易化集約養(yǎng)蠶示范點，輻射帶動3000個養(yǎng)蠶大戶。
? ? 石泉縣蠶桑發(fā)展服務(wù)中心副主任陳子培談起學(xué)校推廣的自動上蔟技術(shù)，不禁伸出了大拇指：過去蠶進入成熟期，需要人工挑選上蔟，一張至少要請兩個人幫忙，手腳還要麻利。現(xiàn)在塑料網(wǎng)格一鋪，統(tǒng)一注射老化劑，蠶成熟了自動上蔟，兩人就可以養(yǎng)20張，大大減少了勞動力成本和勞動強度。
? ? 為了破解養(yǎng)蠶比較效益低的難題，抓好桑蠶業(yè)升級，學(xué)校專家與地方緊密合作探索蠶桑資源綜合利用，一畝桑園可多收入5000多元。目前石泉縣每年利用桑枝袋料栽培食用菌2000余萬袋，以桑園套種地膜洋芋為主的桑園復(fù)合經(jīng)營3萬畝以上，兩項產(chǎn)值達1億多元，超過農(nóng)戶蠶繭收入，成為農(nóng)民增收的主渠道。用三合生態(tài)食用菌農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人冉龍富的話說，70%的杠木加上30%的桑枝，既變廢為寶，讓農(nóng)民有了收入，也對木耳產(chǎn)量沒有影響，可謂一舉三得。
? ? 科技示范有力讓石泉蠶桑產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了效益倍增，年養(yǎng)蠶量從2006年共建基地的4萬張增加到2014年的7萬多張，蠶桑綜合產(chǎn)值從5000萬元增加到2014年的2.58億元，一舉成為西北蠶桑第一大縣，并輻射帶動陜西蠶桑產(chǎn)業(yè)升級換代和效益提升。目前，基地專家們集成創(chuàng)新的“輕簡高效蠶桑生產(chǎn)系列技術(shù)”被陜西省繭絲辦列為蠶桑強村大戶工程示范推廣主體技術(shù)。
? ??北上 開發(fā)陜北生態(tài)桑
? ? “蠶桑要轉(zhuǎn)型，不能在一根絲上吊死”。桑樹全身都是寶，桑葉營養(yǎng)物質(zhì)豐富，不僅能為家蠶、畜禽提供優(yōu)質(zhì)飼料，而且能深加工成桑葉茶等功能性飲品或保健藥品，桑樹多元化利用與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景廣闊。
? ? 如何立足干旱半干旱生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮桑樹在防風(fēng)固沙和水土保持方面的特殊效果，實現(xiàn)桑樹與畜牧業(yè)的有機結(jié)合，增產(chǎn)增收？蠶桑絲綢研究所將目光投向了陜北，著力打造生態(tài)桑新產(chǎn)業(yè)，推進蠶桑產(chǎn)業(yè)多功能、多元化，實現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
? ??上世紀(jì)九十年代以來，蠶桑絲綢研究所專家連續(xù)8年長期駐點技術(shù)指導(dǎo)，使子長縣蠶桑生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展始終保持先進水平，成為北方干旱半干旱地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的先進典型。2014年子長縣成為陜西省唯一的蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
? ? 2003年，專家協(xié)助地方在綏德縣白家鹼鄉(xiāng)西賀家石村和趙家砭村在退耕坡地建立桑草間作生態(tài)示范桑園2000畝，中間套作紫花苜蓿草，讓昔日山坡做到了“水不出溝，泥不下山”，過去的黃土高坡，如今郁郁蔥蔥，處處充溢綠意。
? ? 生態(tài)效益理想，經(jīng)濟效益也不能差。在專家的指導(dǎo)下，2011年，子長縣南溝岔生態(tài)桑經(jīng)濟收入每畝從不足500元提高到2000元。毛家河村示范戶王偉高興地說，20多畝坡地桑園除了國家退耕還林補助外，養(yǎng)蠶賣繭和栽培食用菌一年收入5萬元以上，可比外出打工強。
? ? 目前，蠶桑研究所在子長縣、綏德縣和榆林市榆陽區(qū)建立了蠶桑試驗示范點，指導(dǎo)當(dāng)?shù)亟ǔ缮鷳B(tài)桑園60多萬畝，開展了生態(tài)桑栽培收獲技術(shù)、桑草間作套種技術(shù)和生態(tài)桑品種改良、飼料桑品種選育等研究，在農(nóng)民增收、水土保持和生態(tài)環(huán)境保護等方面取得了一系列成果，推動陜西乃至西部地區(qū)桑樹生態(tài)產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，成為全國借鑒的典范。
