林同省——越南絲綢中心
鄧永壽 主席
越南絲綢協(xié)會(huì)
桑蠶業(yè)和絲綢工業(yè)在越南發(fā)展已有數(shù)百年的歷史。
在1624至1627年間,一位名叫Alexandre de Phodes傳教士來(lái)越南布教,在他的旅行日記上,他寫(xiě)到:“在越南南部,有如此多的絲綢和繭,當(dāng)?shù)厝擞盟鼇?lái)編織網(wǎng)和辮子?!备鶕?jù)史料記載,大約在300年前,越南絲綢已遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,其絲綢產(chǎn)品滿足了各個(gè)國(guó)家中乃至各個(gè)階級(jí)的消費(fèi)者們?nèi)粘4┲男枨蟆?/font>
以往,越南較為發(fā)達(dá)的桑蠶業(yè)和絲綢工業(yè)主要分布在河流沿岸,南方解放日之后,桑蠶業(yè)實(shí)際上是在林同高原1893紅色土壤上日益成熟發(fā)展起來(lái)。Alexandre Yersin博士研究發(fā)現(xiàn),林同省平均海拔超過(guò)1000米,平均溫度為22~25攝氏度,空氣濕度為85%,每年4~9月這六個(gè)月期間的平均降雨量約為1800毫米/年。適宜的天氣條件及全年溫和的氣候環(huán)境,使林同省在發(fā)展高質(zhì)量的蠶業(yè)方面,具備得天獨(dú)厚的天然優(yōu)勢(shì)。這種天然優(yōu)勢(shì)正是林同桑蠶業(yè)的最大優(yōu)勢(shì),舉例而言,林同省農(nóng)民收集1公斤繭只需10公斤桑葉,而位于中部和北部的省份地區(qū),收集1公斤繭則需要15~17公斤的桑葉。與北部省份相比較,林同省還具有另一大優(yōu)勢(shì),其種植的桑樹(shù)沒(méi)有休眠期,這就意味著林同省農(nóng)民每年可養(yǎng)殖桑蠶18~20期?;谏鲜鰞?yōu)勢(shì),特別是自2004年以來(lái),寶祿市農(nóng)業(yè)研究中心成功研發(fā)出兩種名為S7CB 、VA201的桑樹(shù)新品種,比原有的白桑品種更佳。這些新品種的桑樹(shù)每年桑葉產(chǎn)量高達(dá)每公頃40~50噸,并且在集約投資下,桑葉年產(chǎn)量可增至每公頃約50噸。在兩個(gè)桑樹(shù)新品種以及養(yǎng)蠶技術(shù)的助力下,蠶繭價(jià)格從1997年的20 000越南盾/公斤上漲到2017年的140 000越南盾/公斤,農(nóng)民的平均收入從14 000 000越南盾/公頃增長(zhǎng)至400 000 000越南盾/公頃。另外值得一提的是,根據(jù)我們已收集到的信息,林同省在桑樹(shù)集約種植方面的投資已經(jīng)超過(guò)了5億越南盾/公頃/年。
桑蠶業(yè)是一種特殊的經(jīng)濟(jì)技術(shù)部門(mén),在其桑樹(shù)種植、蠶繭培育和蠶絲織造的生產(chǎn)階段均要求封閉式生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中前一個(gè)階段的產(chǎn)物是下一階段的材料。目前,林同省基本上改變了桑蠶孵化技術(shù),完整地貫穿于桑蠶的孵化到吐絲的養(yǎng)殖周期。我們每年生產(chǎn)約1000噸的蠶絲和400萬(wàn)米的絲綢面料。我們的大多數(shù)產(chǎn)品出口到日本、印度、孟加拉國(guó)和一些東盟國(guó)家,為這些國(guó)家的和服、領(lǐng)巾、襪子和時(shí)尚產(chǎn)業(yè)提供絲綢面料。
目前,我們正著力打造名為寶祿絲綢的品牌,通過(guò)品牌建設(shè)來(lái)擴(kuò)大銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外絲綢產(chǎn)品的生產(chǎn)力,維持在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,提高產(chǎn)品價(jià)值,滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以及出口需求。
在此機(jī)會(huì),我向諸位介紹,2017年4月15日,越南絲綢協(xié)會(huì)已經(jīng)建立。這是一個(gè)關(guān)于桑蠶業(yè)和絲綢工業(yè)的組織,組織的創(chuàng)建旨在團(tuán)結(jié)和聯(lián)合來(lái)自越南各個(gè)絲綢公司和企業(yè)的成員單位,相互支持有效運(yùn)作,為國(guó)家的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)。越南絲綢協(xié)會(huì)既是成員單位與政府之間的連接通道,同時(shí)也是農(nóng)民與制造商相互溝通的有效鏈接。
目前,越南絲綢協(xié)會(huì)已有近50個(gè)成員,他們分別為多個(gè)絲綢公司或企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)理、科學(xué)家、商人,范圍覆蓋了越南北部至南部區(qū)域。
越南絲綢協(xié)會(huì)委員會(huì)成員名單:
主席: Mr. Dang Vinh Tho (鄧永壽)
秘書(shū)長(zhǎng):Mr. Nguyen Van Dinh
副主席:
1. Mr. Le Thai Vu: Chairman – Hoi An Silk Group
2. Mr. Huynh Duc Thach: Director – Dong Lam Silk JS
3. Mr. Vu Cao Trung: Chairman – Simexco Silk JSC
4. Mr. Nguyen Van Hai: Director – Hai Dung Co. Ltd.
5. Mr. Le Quang Tu: Director – National Sericulture Research Center
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越南絲綢協(xié)會(huì)辦公室地址:20 Quang Trung Str., Ward 2, Bao Loc City, Lam Dong Province
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通過(guò)這次研討會(huì),我們呼吁所有的絲綢愛(ài)好者攜手合作、分享經(jīng)驗(yàn),共同為我們的市場(chǎng)打造完美的絲綢產(chǎn)品。
謝謝!
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(該文系越南絲綢協(xié)會(huì)主席鄧永壽在2017越南—國(guó)際絲綢文化節(jié)的國(guó)際絲綢論壇上的發(fā)言稿)
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