左宗棠收復新疆時，新栽楊柳三千里，但為何栽種最多的卻是桑樹？

時間：2019-08-30 來源：前鋒讀史

蜿蜒西北數(shù)千里的絲綢之路，是中西方古代陸上經(jīng)濟、文化交流的大通道。漫漫絲綢路上，響動的駝鈴聲里，留下了很多傳奇。左宗棠（1812—1885），字季高，湖南湘陰人。他一生功業(yè)，與這條大通道緊密相連。

左宗棠

左宗棠1877年擊潰阿古柏侵略勢力，收復新疆。同時，動員軍民在絲綢之路沿線實施植樹造林，改善西北生態(tài)環(huán)境。這種努力起到鞏固官道路基，防風固沙的作用。以后，人們把出關中去新疆沿途的柳樹，稱為左公柳。

大將籌邊人未還

湖湘子弟滿天山

新栽楊柳三千里

引得春風度玉關

實際上，左宗棠栽種最多并不是柳樹，而是桑樹。他在西北，大力提倡種桑養(yǎng)蠶，引進桑種和絲織技術。尤其對新疆蠶桑業(yè)，進行了頗具規(guī)模的振興。一百多年前，左宗棠讓新疆蠶繭和絲綢遠銷歐美國家。

去往新疆途中的一株左公柳

在新疆推廣種桑養(yǎng)蠶的原因

1867年，左宗棠來到西北督辦軍務，從此與西北結緣。初來時，左宗棠目睹大地荒蕪，居民流亡，田園破敗，墾區(qū)廢棄，人丁稀少，就在書信中對自己友人描繪：彌望黃沙白骨，不似人間光景。

左宗棠，自號湘上農(nóng)人，40歲以前在湘陰老家種地，熟諳種桑養(yǎng)蠶、種茶種竹等鄉(xiāng)里農(nóng)活。他認為，要改善西北地區(qū)的人民生活，必須是從一件件小事情上做起。他選擇推廣種桑養(yǎng)蠶業(yè)，且認為種桑養(yǎng)蠶與種地同等重要。顯然，左宗棠是要人們把種桑養(yǎng)蠶當成一種產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。

左宗棠很清楚，桑樹最易長成，村堡、溝坑、墻頭、屋角的一隙之地都可以終止桑樹。況且，栽種桑樹不需要肥美的農(nóng)田，不會擠占耕地。桑樹長大，就可以養(yǎng)蠶，婦女可以從事紡織，同樣不會影響農(nóng)事。

胡雪巖支持左宗棠在新疆栽種桑樹

來到西北之后，左宗棠認識到，西北的老百姓窮得沒有衣服穿，但最為主要原因在于沒有自己的產(chǎn)業(yè)。如左宗棠所云：“民間耕作所得收入不多，本地銀錢向本缺乏，遂不得不忍受風寒。每至隆冬……實為憫惻?！?/span>

左宗棠為什么要在新疆推廣種桑養(yǎng)蠶？

他本人給出答案。第一：種桑養(yǎng)蠶，可以直接解決掉老百姓的穿衣問題。第二，種桑養(yǎng)蠶，可以幫助老百姓廣開利源，明顯增加經(jīng)濟收入。第三，種桑養(yǎng)蠶，新疆地區(qū)具備優(yōu)良的土壤條件與氣候條件。特別是在十世紀時，新疆南部的絲織品，就已在中原市場上非常搶手。

新疆的絲綢服飾

新疆推廣種桑養(yǎng)蠶的辦法

左宗棠1878年收復新疆，開始設計新疆蠶桑事業(yè)。

首先，左宗棠派人對新疆的桑樹進行調(diào)研，統(tǒng)計出新疆現(xiàn)有桑樹80多萬株。又了解到，新疆桑樹，比起南方桑樹，葉大汁厚，實為宜桑的好地方。左宗棠更進一步掌握到，當時的新疆少數(shù)民族，是以桑葚替代糧食，人們還把桑椹當成藥材，但是深加工成蠶絲織品，并沒有帶來大利潤。原因是，新疆桑樹的品種單一，樹齡很大了，原有的養(yǎng)蠶和絲織技術失傳很久。也就是說，新疆既缺少蠶桑品種，又缺少養(yǎng)蠶的能手和織絲的技術。

左宗棠在新疆辦理蠶務局，由誰來主持呢？

此時，左宗棠想到胡雪巖。胡雪巖給他舉薦了一個人，這人是被裁撤的知縣祝應燾。但是，這人又是個貨真價實的農(nóng)業(yè)專家。左宗棠奏報朝廷，重新起用了祝應燾。1878年開春，祝應燾從浙江湖州老家招募到60多名熟悉種桑、養(yǎng)蠶的工匠，前往新疆，協(xié)助左宗棠辦理蠶織局。

祝應燾來到了新疆，馬不停蹄，先南后北，積極推行栽種和養(yǎng)蠶技術。在南疆的庫爾勒、喀什、阿克蘇、和田等地，教當?shù)氐纳贁?shù)民族同胞栽桑、接枝、壓條、浴蠶、飼蠶、煮繭、纙絲、織造。

新疆的絲綢生產(chǎn)工藝

左宗棠在新疆設立了蠶務局，這個機構專門負責督促老百姓種桑養(yǎng)蠶，發(fā)展經(jīng)濟。左宗棠對于種桑養(yǎng)蠶，采取了兩種辦法。其一，蠶務局發(fā)給蠶種蠶具，老百姓在家飼養(yǎng)，每月發(fā)給糧面60斤，3個月為一期。蠶繭交給蠶務局，如蠶繭的成色很好，還會得到額外獎勵。其二，蠶務局不提供糧面，老百姓自己種桑養(yǎng)蠶，蠶繭直接賣給蠶務局。

左宗棠事必躬親，在酒泉栽桑上百株，這個舉動起到了極佳的示范效果。他說栽桑種樹養(yǎng)蠶學織和畜牧，均新疆當務之急。左宗棠還委托胡雪巖，在上海幫自己延聘中外工匠，充實新疆蠶務局力量。

在新疆種桑養(yǎng)蠶的業(yè)績

在胡雪巖支持下，左宗棠的蠶務事業(yè)取得成就。

左宗棠在新疆大力推廣種桑養(yǎng)蠶，經(jīng)過兩年努力，收獲很大。1880年夏天，左宗棠專程從酒泉來到了新疆哈密考察。負責新疆蠶務局工作的祝應燾，給他呈上了哈密、吐魯番、庫車、阿克蘇各地所產(chǎn)的新絲，他親自進行了察驗?？吹疆?shù)爻霎a(chǎn)的絲綢色白質韌，成色與江浙一帶的絲綢是一樣的。祝應燾報告，按照新疆的土辦法取絲，絲黃質薄，但按照江浙一帶的工藝進行取絲，織出來的絲綢則與江浙一帶的上等絲綢毫無二致。可以說，當時的新疆絲織品，已經(jīng)超過了四川一帶的絲綢，而與蘇杭一帶的絲綢比肩。

左宗棠非常滿意。

不過，左宗棠喜中有憂。他看到，這年從南方販運來的蠶種，能夠存活下來的僅僅只有十分之一。在哈密當?shù)兀仔〉纳錄]有人用心管理，萬里之外運來的桑樹苗，竟變成一堆枯槁。他感嘆，辦事得人之難！當然，左宗棠也說，蠶絲要實現(xiàn)深加工，是更為困難的事情。

1880年歲末，左宗棠奉命回京。在甘肅會寧縣城，竟遇見胡雪巖派來的兩名蠶織工匠，帶著394張蠶種正在候車。兩位工匠萬里跋涉，風塵仆仆，左宗棠大為感動，召見他們并予以鼓勵。一個多月后，左宗棠在京城見到胡雪巖，批評胡雪巖送到新疆的桑樹不如上年的好。

為了新疆的?？検聵I(yè)，左宗棠嘔心瀝血。而到了宣統(tǒng)三年，新疆蠶桑事業(yè)的發(fā)展，成為新疆的一大利源之所在。舉例說明，和田有桑樹兩百萬株，蠶繭銷往英國、俄國的有27萬斤，獲利7萬余兩。生產(chǎn)絲綢8萬斤，獲利1萬2千多兩；莎車一縣，產(chǎn)繭達到3萬斤；葉城一縣，產(chǎn)繭十多萬斤，絲綢一萬多斤；皮山一縣產(chǎn)繭接近35萬斤。英俄商人販新疆蠶繭處境者，每年達到150萬斤。而這，僅僅是南疆幾個縣的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

結語

左宗棠在新疆發(fā)展蠶桑業(yè)，主要出于經(jīng)濟和改善民生考慮。但桑樹的根系向下扎得很深，在客觀上又形成了防護林?？梢哉f，左宗棠在新疆發(fā)展蠶桑業(yè)，做到了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的兩結合。這不僅絲綢路上是一段佳話，對于今天的產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍有很大的啟示。